Sadnice Kamčatske borovnice

Sadnice kamčatske borovnice

Sadnice kamčatske borovnice

Kamčatska borovnica je listopadni žbun, ima plod koji je izdužena plavoljubičasta bobica prečnika oko 0,5-1cm, duga 2-3cm, prijatnog ukusa. Zrela bobica je iznutra tamne ljubičastocrvene boje. Ukus ploda je sličan borovnici i najviše se koristi sirov ili se od njega prave džemovi, želei, sokovi i sirupi, a dodaje se i mlečnim proizvodima (jogurt, sladoled…) koje odmah boji u crvenoljubičastu boju. Smrznute bobice se odmah otapaju, a u ustima ostavljaju ukus meda – odatle i naziv medne bobice. toleriše vrlo niske temperature, i do -47oC bez značajnijih oštećenja.
Cveta rano, čak i pri temperaturama ispod nule, cvet nije osetljiv na slabije mrazeve.

Scroll